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玉米胡萝卜马蹄老鸡汤

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发表于 09-18 14:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

老母鸡这样煮汤,连喝三碗都不够

妈妈帮 今天做一道玉米胡萝卜马蹄老鸡汤,除了加盐和几片姜就没加其他什么调料,汤汁清香鲜甜,原汁原味,超级好喝我家人的最爱

材料

老母鸡750克

胡萝卜1条

玉米2根

马蹄10个

姜5片

盐适量

水适量

做法

1⃣ 锅里加适量清水把鸡肉洗干净放入,大火煮开,撇去浮沫

2⃣ 把胡萝卜滚刀切块,马蹄一分为二,玉米切小段,切几片姜

妈妈帮3⃣ 把胡萝卜玉米马蹄姜片加入

妈妈帮4⃣ 盖盖子开最小火煎80分钟,关火加适量盐调味即可

小贴士‼️ ‼️

我的鸡肉没焯水哟,这样煮出来的汤才香浓哦!如果有焯水习惯的亲可以焯一下水

煮这样的我没出锅撒葱花的习惯,喜欢的朋友可以撒点

妈妈帮天因为家的媒气烧完了,我用的是万慕升降火锅来煮,超级方便,我家人喜欢把汤渣捞出来的,一按上升锅汤和渣马上分离了,直接提起来就可以了

2#
发表于 09-18 14:30| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
谢谢分享
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3#
发表于 09-18 14:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
巧手
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4#
发表于 09-18 14:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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5#
发表于 09-18 15:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着不错
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6#
发表于 09-18 17:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
谢谢分享
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7#
发表于 09-18 18:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好厉害
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8#
发表于 09-20 11:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看上去不错
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