论坛妈妈帮 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:1w|回复:280

鲜美嫩滑软糯入味,好吃又下饭的[黑椒土豆焖鸡]

回帖 发帖
发表于 08-26 18:30| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

妈妈帮鸡肉这样做,肉质鲜美嫩滑,土豆软糯入味,加入黑胡椒酱汤汁更好咸鲜,用来拌饭巨香,真的无敌好吃,超级下饭。。。。

食材:鸡肉,土豆,葱。

配料:香叶,蒜,姜。淀粉,生抽,蚝油,盐,冰糖,黑胡椒酱。

妈妈帮1:鸡肉洗净切块,土豆切小块,用水浸泡去除多余的粉。葱切细,蒜切末,姜切丝待用。

2:锅内下油,先将土豆煎至两百金黄再盛出待用。(这样子煎下,焖煮的时候土豆就不会碎掉,又入味又软糯哦)

3:另起锅入油,放入蒜末、葱断,香叶,姜丝爆香,再倒入鸡肉块,翻炒一下,加入一勺生抽,一勺蚝油,两小块冰糖,加入土豆后翻炒至变色加入小半碗清水。焖煮10分钟,再加入一勺黑胡椒酱,少许盐,再大火收汁出锅,撒上葱花就可开吃咯!

鲜嫩入味,软糯下饭,超好吃的一道家常下饭菜,你也来试试吧。

小贴士:土豆煎与不煎在于个人的做法。如果想要省去煎的这一部分,那么焖的时候,不要太快去翻土豆块就不会碎哦。

2#
发表于 08-26 19:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
3#
发表于 08-26 19:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
4#
发表于 08-26 20:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
回复本楼 回复本帖
5#
发表于 08-26 21:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
回复本楼 回复本帖
6#
发表于 08-26 21:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
下饭
回复本楼 回复本帖
7#
发表于 08-26 22:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
8#
发表于 08-26 22:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
诱惑
回复本楼 回复本帖
9#
发表于 08-26 22:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我什么时候才有这样的厨艺
回复本楼 回复本帖
10#
发表于 08-26 23:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就好吃
回复本楼 回复本帖
11#
发表于 08-26 23:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错,我看饿了!
回复本楼 回复本帖
12#
发表于 08-26 23:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好有食欲
回复本楼 回复本帖
13#
发表于 08-26 23:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
回复本楼 回复本帖
14#
发表于 08-26 23:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
15#
发表于 08-26 23:49| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
回复本楼 回复本帖
281 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航